Опис

Grožđe se macerira i fermentira 2-3 dana na 16-18°C. Starenje se odvija u barikue-u 8 meseci.
Vino je rubin crveno sa dubokim ljubičastim odsjajima. Na nosu ima note suvih šljiva i džema od šljiva i mirise aromatičnog bilja i začina. Na nepcu je intenzivan i harmoničan.
Temperatura serviranja 16-18 °C
Najbolje služiti uz:
Jagnjeći kotleti i pečeni krompir, timbale makaroni, omlet sa artičokom i sirom.