Опис

Nakon maceracije i fermentacije 4-6 dana na 22-25°C, za sazrevanje je potrebno 3-4 meseca u čeličnim bačvama.
Vino je rubin crveno sa ljubičastim odsjajima, na nosu ima note kisele i crne trešnje, crvenog voća i slatkih začina. Na nepcu je pikantan i ima dobru postojanost.
Temperatura serviranja 16-18 °C
Najbolje služiti uz:
Riblje čorbe, piletina na roštilju, pečena tunjevina.